Legendarna kavana Cont oprašta se od gostiju

Zadnji radni vikend kultnog riječkog okupljališta. Slika Conta: poluprazne vitrine s kolačima, konobari koji se opraštaju od svog radnog mjesta i pomalo tužni gosti.

 
Prizor kao i svake druge subote, no s manje ljudi i praznijim vitrinama s kolačima. Tako izgleda Cont, legendarna kavana i slastičarnica kojoj je ovo izgleda bio zadnji radni vikend. Naime, iako je još prije dva tjedna bilo govora da njena sudbina još uvijek nije definirana, naš posjet ovom kultnom riječkom okupljalištu »i starog i mladog« pokazao je da tome ipak nije tako. Pad prometa i financijski problemi izgleda da su primorali zakupnika, tvrtku Zlatka Mahulje, da stavi ključ u bravu čuvene kavane. Nažalost.
 
Naime, neki od konobara u subotu su se već opraštali od svog radnog mjesta, nekima je nedjelja posljednji radni dan, dok drugi kažu kako ne znaju koliko će još raditi – vjerojatno još početkom idućeg tjedna. Tada bi, izgleda, konačno trebala biti riješena sudbina ove kavane koja je godinama slovila kao jedna od najboljih u gradu, poznata po kolačima koji su rađeni po recepturama »riječkih nona«. Ali i specifičnim delicijama, kao što je popularni kolač morčić, koje su u Contu sami kreirali, a čime su na svoj način davali obol izgradnji riječkog identiteta. No kriza je očito učinila svoje, jer Riječani očito više ne troše toliko na kolače, ali činjenica je i da je ovaj dio grada pomalo »zamro«.
 
Pomalo sjetna atmosfera osjetila se i među gostima, od kojih su neki doista vjerni ovom mjestu. Naime, za našeg smo đira na nezaobilaznoj subotnjoj kavi zatekli mladu, kako su sami rekli, »subotnju ekipu s Conta«. Jedna članica ekipe, Nikolina, tako je vijest o zatvaranju komentirala riječima – »Iskreno nam je svima žao«.
 
– Ovamo dolazimo već tri-četiri godine redovito svake subote. To nam je postao pravi ritual, najprije idemo na debatnu grupu, a potom je nezaobilazan nastavak »debatiranja« u Contu. Ekipa je tu dobra, ljudi koji tu rade su super, kao i kava te kolači – kazali su nam ovi mladi ljudi potvrđujući svojim primjerom da Cont vole sve generacije.
 
U Contu bi ključ u bravu trebali očito staviti u idućih nekoliko dana. Što će dalje biti s ovim prostorom tek će se vidjeti, no kako sada stvari stoje, izgledno je da će namjena prostora ostati ista, iako nije do kraja isključeno da će u njemu kad tad osvanuti trgovina ili nešto sličnoga. No, u Jadran hotelima su već iskazali interes da kavanu, ako to bude moguće, preuzmu pod svoje te nastave s istom djelatnošću nastavljajući tako tradiciju dugu nekoliko desetljeća.
 
Kraj još jedne epizode
 
Čini se da je s otpalim lišćem na čuvenoj terasi, kraju došla još jedna epizoda Conta koji je proteklih sedam godina u zakupu tvrtke koju vodi Zlatko Mahulja, a vlasnik prostora su Jadran hoteli, odnosno hotel Continental.
 
Izvor: novilist.hr